কর্মমুখী-রসায়ন – এইচএসসি(HSC) বা উচ্চ মাধ্যমিক-রসায়ন ১মপত্র-5 – কুইজ মডেল টেস্ট অনুশীলন – 823

8221. মাংস সংরক্ষণে পশুর যে অংশ পরিহার করা হয়-

1. কলিজা
2. কিডনি
3. চর্বি �

8222. মেহেদী পাতায় কোন রঞ্জক পদার্থ থাকে?

1. লাইসিন
2. লিলেন
3. লয়সোন
4. লেনোলিন

8223. বীটমূলে কনডিমেন্ট হিসেবে ব্যবহার হয় কোনটি?

1. রাসবেসীর রস
2. লেবুর রস
3. ভিনেগার
4. তেঁতুল

8224. কোনটি খাদ্য নিরাপত্তা কৌশলের অন্তর্গত?

1. উৎপাদনের তারিখ
2. মেয়াদ উত্তীর্ণের তারিখ
3. স্বাস্থ্যবার্তা
4. প্রিজারভেটিভস্‌ এর মানগত তথ্য

8225. মাছ ও চিপসের কনডিমেন্ট হিসেবে কোনটি ব্যবহৃত হয়?

1. চিনি
2. স্টার্চ
3. ভিনেগার
4. চালতা

8226. খাদ্য সম্পর্কিত কোন এটি বর্তমানে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ এক আলোচিত ইস্যু?

1. খাদ্য উৎপাদন
2. খাদ্য বাজারজাতকরণ
3. খাদ্য গ্রহণ
4. খাদ্য নিরাপত্তা

8227. কোনটি ক্যান্সার প্রতিরোধে ভূমিকা রাখে?

1. কচি ভূট্টা
2. মটরশুটি
3. কাঁঠাল
4. বাঁশকোরল

আমাদের কাছে থাকা লক্ষ লক্ষ মডেল টেস্ট থেকে প্রাকটিজের জন্য কিছু এখানে তুলে ধরা হল। প্রতিটি অধ্যায়ের উপরে ইশিখন.কম কুইজ চ্যালেঞ্জ এ আছে শত শত মডেল টেস্ট বার বার মডেল টেস্ট দিয়ে নিজেকে যাচাই কর এবং পুরো বাংলাদেশের সকল শিক্ষার্থীর সাথে আপনার মেধা তালিকা দেখুন।