কাজু বাদাম একটি অর্থকরি ফসল । ভীজ থেকে চারা উৎপাদন করা হয় । বেলে দো-আঁশ মাটি অথবা পাহাড়ী ঢালে এটি ভালো জন্মে। এদেশের পার্বত্য চট্টগ্রাম এলাকায় কাজু বাদামের চাষ বেশি হয় । প্রতি ১০০ গ্রাম কাজুবাদামে ৩০.১৯ গ্রাম শর্করা, ১৮.২২ গ্রাম আমিষ, ৪৩.৮৫ গ্রাম চর্বি থাকে। কাজুবাদামে বিভিন্ন ভিটামিন, লৌহ, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, ফসফরাস, পটাশিয়াম, জিঙ্ক খনিজ উপাদান রয়েছে।
রোপন: জৈষ্ঠ-আষাঢ় মাসে ৬-৭ মিটার দুরত্বে ৬০ সে: মি: চওড়া এবং ৬০ সে: মি: গভীর মাপের মাদা তৈরী করে প্রতি মাদায় ৩-৪ টি বীজ বপন করতে হয় । চারা গজালে একটি সতেজ চারা রেখে বাকী চারা তুলে ফেলতে হয় । বীজের পরিবর্তে চারা তৈরী করে নিয়েও রোপন করা যায় । হেক্টর প্রতি চারার সংখ্যা ২৪৫-৩৩৫ টি ।
সার: কাজু বাদাম গাছে খুব একটা সার দেয়ার প্রয়োজন হয় না । ভালো ফলনের জন্য প্রতি ফলন্ত গাছে গোবর-৪০ কেজি ইউরিয়া-১ কেজি, টি এস পি-১ জি, এমও পি-১ কেজি সার প্রয়োগ করা প্রয়োজন ।
পরিচর্যা: আগাছা পরিস্কার, মরা অপ্রয়োজনিয় ডাল ছাটাই ও সাথী ফসল চাষ করা যায় ।
ফলন: বৈশাখ-আষাঢ় মাস বাদাম সংগ্রহ কাল । গাছ প্রতি ফলন ৫-৭ কেজি ।