কর্মমুখী-রসায়ন – এইচএসসি(HSC) বা উচ্চ মাধ্যমিক-রসায়ন ১মপত্র-5 – কুইজ মডেল টেস্ট অনুশীলন – 819
8181. আম কৌটাজাতকরণে চিনির সাথে কি ব্যবহৃত হয়?
- সোডিয়াম বেনজোয়েট
- সোডিয়াম সরবেট
- EDTA
- সাইট্রিক এসিড
8182. কোন রোগে আক্রান্ত রোগীরা সালফাইটের প্রতি বেশি সংবেদশীল?
- এলার্জি
- হাম
- ডায়বিয়া
- মাথা ব্যথা
8183. লিপস্টিকের ব্যবহার কোন দেশে শুরু হয়?
- ঈজিপ্টে
- সৌদি আরবে
- লেবাননে
- পেরুতে
8184. মস্তিস্ক কোষের ক্ষতি করে কোনটি?
- সোডিয়াম সরবেট
- পটাসিয়াম সরবেট
- ইথাইল ফরমেট
- সোডিয়াম বেনজোয়েট
8185. কোনটি পেকটিন জাতীয়?
- কলা
- গম
- ধান
- সরিষা
8186. খাদ্য নিরাপত্তা কতগুলো বিষয়ের উপর নির্ভরশীল?
- ২টি
- ৩টি
- ৪টি
- ৫টি
8187. কোনটি সংরক্ষণে ক্লোসট্রিডিয়া ব্যবহৃত হয়?
- শুকনো ফল
- মদ
- মাংস
- পনির
8188. শীতের হাত থেকে রক্ষা করার জন্য ব্যবহৃত হয়-
- তরল প্যারাফিন
- গ্লিসারিন
- পানি
- প্রোপাইল প্যারাবিন
8189. কোনটি কিলেটিং এজেন্ট?
- EDTA
- BHT
- সরবেট
- অ্যাসকরবিক এসিড
8190. সিল করা টমেটো ক্যানকে 45-60m1n কোথায় প্রসেসিং করে গুদামজাত করা হয়?
- ঠান্ডা পানিতে
- নরমাল পানিতে
- ওভেনে
- ফুটন্ত পানিতে
আমাদের কাছে থাকা লক্ষ লক্ষ মডেল টেস্ট থেকে প্রাকটিজের জন্য কিছু এখানে তুলে ধরা হল। প্রতিটি অধ্যায়ের উপরে ইশিখন.কম কুইজ চ্যালেঞ্জ এ আছে শত শত মডেল টেস্ট বার বার মডেল টেস্ট দিয়ে নিজেকে যাচাই কর এবং পুরো বাংলাদেশের সকল শিক্ষার্থীর সাথে আপনার মেধা তালিকা দেখুন।