জেনে নিন কিভাবে আমড়ার জেলী তৈরী করবেন
দেশীয় এ ফলটি প্রক্রিয়াজাত করে নানান ধরনের খাদ্যদ্রব্য প্রস্তুত করা যায় । আমড়া দিয়ে খুবই উন্নতমানের জেলী প্রস্তুত করা সম্ভব …
Read Moreজেনে নিন কাজু বাদাম চাষ প্রযুক্তি
কাজু বাদাম একটি অর্থকরি ফসল । ভীজ থেকে চারা উৎপাদন করা হয় । বেলে দো-আঁশ মাটি অথবা পাহাড়ী ঢালে এটি …
Read Moreজেনে নিন ফলসা চাষাবাদ প্রযুক্তি
ফলসা বাংলাদেশের একটি অপ্রচলিত ফল। ফলসা টক-মিষ্টি ছোট আকারের ফল, ছোট ছেলেমেয়েদের খুব প্রিয় । পধানত: বীজ থেকে চারা তৈরী …
Read Moreজেনে নিন আদার গুনাগুন
আদা একটি মসলা জাতীয় ফসল । আদা মসলা ছাড়াও বিভিন্ন ভাবে ব্যাবহার করা যায় । আদায় রয়েছে বহু মুল্যবান ঔষধীগুন …
Read Moreদেখে নিন ঘৃতকুমারীর কত গুন
ঘৃতকুমারী লিলিজাতীয় গাছ। এর বৈজ্ঞানিক নাম Aloe Vera অ্যালোভেরা । ঘৃতকুমারীর শরবত পানে অনেক সমস্যা থেকে উদ্ধার পাওয়া যায়। এর শরবতের মধ্যে …
Read Moreদেখে নিন পেঁপের কেরামতি
পেপে কাচা ও পাকা দুই অবস্থায় খাওয়া যায় । পেঁপেতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে হজমকারী দ্রব্য পেপেইন । অজীর্ণ,কৃমি সংক্রমণ,আলসার,ত্বকে ঘা,কিডনি …
Read Moreজেনে নিন বেগুনেরও গুন আছে
বেগুন আমদের দেশের একটি অতিপরিচিত সবজি। অনেকের ধারনা বেগুনে কোন পুষ্টি নেই, এক্ষেত্রে এর নামটা ভূমিকা রাখে । আমাদের দেশে …
Read Moreজেনে নিন নেপিয়ার ঘাষ চাষ পদ্ধতি
বাংলাদেশের আবহাওয়া নেপিয়ার ঘাস চাষের জন্য উপযুক্ত । অতিরিক্ত বৃষ্টির কারণে পতিত জমিতে পানি ও আগাছা বেশি হয়ে থাকে। ফসল …
Read Moreজেনে নিন কীভাবে বোর্দো মিক্সার তৈরী করবেন
ফসলের পোকা দমনে বোর্দো মিক্সার একটি কার্যকরী উপাদান । ফরাসি দেশের বোর্দো বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রফেসর মিলারডেট প্রায় ১০০ বছর আগে বোর্দো …
Read Moreজেনে নিন কীভাবে সহজ উপায়ে মাটির আদ্রতা পরিক্ষা করবেন
আমাদের দেশের কৃষকরা জন্ম থেকেই কৃষি কাজের সাথে জড়িত তারা মাটির অবস্থা দেখেই বুজতে পারে জমি চাষ উপযোগী হয়েছে কিনা …
Read Moreজেনে নিন গমের বিকল্প হিসেবে কাসাভা
নাম শুনে হয়তো অবাক হয়ে গেছেন এটা আবার কি জিনিস । কাসাভা গম বা আটার বিকল্প একটি খাবার যেটি আলু …
Read Moreখাটি মধু চেনার উপায়
মধু পছন্দ করে না এমন লোক খুজে পাওয়া যাবে না । শিশু থেকে বৃদ্ধ সবাই মধু পছন্দ করে । আর …
Read Moreচলতি অর্থবছরে কৃষি ঋনের লক্ষ্যমাত্রা সর্বোচ্চ
সরকার কৃষি খাতকে সবসময়ই বেশি গুরুত্ব দেয় । আর সে জন্যই বছর বছর কৃষি ঋনের লক্ষ্যমাত্রা বেড়েই চলছে । অন্যান্য …
Read Moreজেনে নিন ভেজাল সার চিনার উপায়
বাংলাদেশ কৃষি প্রধান দেশ । সরকারের যুগোপযোগী প্রচেষ্টা ও কৃষকদের সহায়তায় দেশ এখন খাদ্যে সয়ংসম্পূর্ন । এদিকে কিছু অসাধু ব্যবসায়ী …
Read Moreজেনে নিন “কৃষি কল সেন্টার” কিভাবে সেবা দিচ্ছে
বাংলাদেশে চালু হলো কৃষি তথ্য সার্ভিসের সদর দপ্তরে স্থাপিত দেশের একমাত্র সরকারি কৃষি কল সেন্টার ।এ দেশের কৃষকদের এবং কৃষি …
Read Moreজেনে নিন অর্কিডের বংশ বৃদ্ধির কৌশল
অর্কিডের বীজ, কান্ড ও কচি পাতা দ্বারা বংশ বৃদ্ধি করা যায় । অর্কিডের একটি পডে ২-৩ টি ভ্রুন থাকে যেগুলোতে …
Read Moreজেনে নিন বিনা চাষে আলু উৎপাদন
আলু বাংলাদেশের একটি প্রধান ফসল ভাতের পরই যার স্থান । কার্তিক মাসের মাঝামাঝি থেকে অগ্রহায়ন মাসের মাঝামাঝি (অক্টোবরের শেষ থেকে …
Read Moreটিস্যু কালচারে কলার চারা উৎপাদন
কলা বাংলাদেশের একটি গুরুত্বপূর্ন ফল । জমির পরিমান ও উৎপাদনের দিক থেকে কলার স্থান শীর্ষে । দেশে আবাদী জমির একটি …
Read Moreজেনে নিন বিনা চাষে গম আবাদ
অনেক জমিতে রোপা আমন ধান কাটার পর চাষ-মই দিয়ে জমি পুরোপুরি তৈরী করে গম বীজ বোনার সময় থাকে না । …
Read Moreজেনে নিন সরিষা ক্ষেতের পরিচর্যা
সারা দেশে শীত ছুই ছুই করছে, এরই মধ্যে সারা দেশে সরিষা চাষাবাদ হয়ে গেছে । কিছুদিনের মধ্যে মাঠ হলুদে চেয়ে …
Read More